Archivi categoria: Ricette facili

Alcune ricette facili facili

Ricette facili facili: le pere cotte al forno ;-)

Un dolce facile e, secondo me, squisito sono le pere cotte al forno! Dal momento che le pere idonee impiegano piuttosto tempo a cuocere, un metodo più veloce di cottura è quello che utilizza la funzionalità Crisp presente nei fornetti … Continua a leggere

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Ricette facili facili: insalata di polpo ;-)

Un piatto facile facile e molto apprezzato è l’insalata di polpo! Si prende un polpo piuttosto grandino (700g ÷ 1 kg) lo si lava, lo si mette coperto d’acqua dentro una pentola a pressione, con qualche foglia di alloro. L’uso … Continua a leggere

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Ricette facili facili: le lasagne al forno ;-)

Con questo post inizio una nuova sezione di “ricette” che ho provato nel tempo: in verità non fornirò proprio sempre il quantitativo preciso degli ingredienti e anzi anche questi ultimi potrebbero variare un po’ in base sia alle preferenze … … Continua a leggere

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Ricetta e consigli per fare il pane in casa con una “macchina per pane” (es. KENWOOD BM350)

Ecco la ricetta “classica” per facilmente sfornare 1 chilo di ottimo pane direttamente a casa tua. Niente strutto, salato quanto vuoi e con le farine e gli aromi che preferisci! Io ho la macchina per pane KENWOOD BM350, ma la ricetta … Continua a leggere

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